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sin palabras selección 2010

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22.50€

Sin Impuestos: 18.60€

Selección manual de racimos en vendimia.

Despalillado. Criomaceración (8h a 8ºc).

Prensado 2 atm. Fermentación controlada en

acero inox con crianza sobre lías.

Color: amarillo oro, limpio y brillante

Aroma: aroma muy expresivo, a especias dulces, roble cremoso, hierbas de tocador, con notas amieladas y expresión frutal

Boca: En boca es graso, retronasal ahumado, sabroso, fresco, buena acidez y muy equilibrado y con paso elegante.

Albariño 100% (cepas de 50años) y 5 años sobre lías en cubas de acero inoxidable. Un albariño maduro, sutil en nariz, pero expresivo y vivo en boca.